DOYLE COLLECTION

OVERVIEW

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  • このダイニングバーは六本木の裏路地にあります。サイン看板を敢えて出していないため、隠れ家的な使われ方をしています。
    全体としてはオーソドックスなデザインでまとめていますが、部分的に「遊び」をちりばめて、バランスを整えています。「遊び」とはつまり、カラーやマテリアルのことです。特にテーブルは、同じモノは一つもありません。
    ソファも場所ごとに特徴があり、席を選ぶ楽しさがあります。
    どの席からも見えるカウンター席は、イスの背中とボトル棚に個性的なデザインをあしらい、少人数で利用しても華やかな印象的かつシンボリックになるよう意識しました。

    （井上愛之／ドイルコレクション）

    This dining bar stands at the back-alley of Roppongi.
    Since there is no sign board, this bar is used as a private hideaway.
    As a whole, it is organized with orthodox design, and set” Asobi” partially to make good balance. ”Asobi” is “to devise” and this can be seen in the colors and materials. Especially the tables, there are no two tables that are the same.
    You will have the pleasure of choosing where to sit, for there are distinctive characters in every places of the sofa.
    Counter seats can be viewed from every seat in the bar. And on the back of the counter seats and bottle racks, there are unique designs. We paid attention to make it look bright, impressive and symbolic even when small group customers use here.

    < Aiji Inoue／Doyle Collection co. ltd. >